Laminadoras
Las laminadoras de Europan laminan todo tipo de masas mediante rodillos que ejercen presión para garantizar una excelente calidad y un grosor homogéneo de la masa.
La nueva Laminadora Europan SM ha sido específicamente construida teniendo en consideración las necesidades de panaderías y pastelerías. Ayuda a moldear y extender la masa en hoja para Danés, croissant, hojaldre, chocolatín, entre otros.
La Laminadora Compas 4.0 rompe y redefine dentro de la industria panificadora y en concreto para el laminado gracias a:
- La pantalla i-Touch facilita masivamente los procesos previos de configuración y programación de recetas.
- La potencia de la laminadora permite alimentar y estar integrada a cualquier línea de producción con 700mm de ancho.
La Laminadora Rondomat está diseñada para pequeñas y medianas panaderías y se caracteriza por su diseño ergonómico y construcción robusta.
Permite trabajar cualquier tipo de bloques de masa y garantiza una banda de masa laminada con 100% de uniformidad.
La Laminadora LAM ha sido fabricada teniendo en consideración las necesidades reales de panaderías y pastelerías. El diámetro de 84 mm de los rodillos permite bajar el espesor de la masa de forma rápida, sin romperla o maltratarla.
