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Horno Rotativo Ecorotor
Horno rotativo de cocción por convección, que permite tener una capacidad desde 18 a 36 charolas de 65 x 45 cm.
Ideal para satisfacer la alta demanda de productos de panadería, garantizando calidad y bajos costos energéticos.
Ventajas del equipo:
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Obtendrá productos de alta calidad gracias al sistema de regulación del aire caliente que distribuye todo el calor en la cámara de cocción.
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Garantiza excelentes resultados en el producto final consumiendo menos energía por cada hora de uso, lo que se traduce en ahorro de consumo de gas.
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Reduce desperdicios energéticos, debido al potente sistema de aislamiento térmico.
Observe el video y conozca las características más importantes del Horno Rotativo Ecorotor
Otras cualidades del horno:
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Construido totalmente en acero inoxidable.
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Sistema de rotación de carro con gancho o plataforma.
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Campana inox con extractor de vapor y calor.
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Bisagras de acero reforzadas que garantizas un cierre hermético de la puerta.
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Panel con controles electromecánicos que son fáciles de manejar y programar.
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