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Horno Giravolt 12

Horno rotativo con una cámara de cocción con capacidad para un carro de 12 bandejas de 65x45 cm o de 50x80 cm.

Perfecto para la producción de pan y productos de pastelería, ¡en un mínimo espacio!

Ventajas del equipo:

  • Tendrá capacidad para producir de 320 a 600 piezas por hora, dependiendo del producto en cuestión.

  • Obtendrá productos de alta calidad y con excelente cocción, gracias al sistema de vapor situado en la parte posterior del horno.

  • Reducirá desperdicios energéticos, debido al potente sistema de aislamiento térmico.

  • Manejará el carro fácilmente, a través de un gancho elevado que no depende de una plataforma ni mecanismo adicional.

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Observe el video y conozca las características más importantes del horno rotativo más pequeño y potente del mercado.

 
 
Video explicativo de las ventajas principales del Horno Giravolt 12 para mejorar la eficiencia y productividad en panaderías y punto de retail.

Otras cualidades del horno:

  • Cámara de cocción construida con acero inoxidable (paredes, techo y suelo), característica que elimina los problemas de oxidación por completo.

  • Iluminación interior de fácil cambio para reposición de lámparas.

  • Ventana con doble cristal para tener control visual del producto durante la cocción.

  • Campana con extractor incorporado. 

 

 

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