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Horno Miwe Gusto
El Miwe Gusto es uno de los hornos de convección más pequeños del mercado. ¡Ideal para finalizar la cocción de productos parcialmente cocidos!
Ventajas del equipo:
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Conseguirá excelentes resultados en la cocción de sus productos en un espacio mínimo.
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Evitará recocciones no deseadas: el Miwe Gusto abre la puerta automática en cuanto se finaliza el horneado.
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No requerirá de una instalación muy compleja, porque el horno funciona con corriente alterna convencional (220v) y tiene su propio depósito de agua para generar el vapor.
Tanque patentado de agua integrado
El horno viene equipado con un tanque de agua de 5l patentado para la generación de vapor.
Panel de control FP
El panel digital con almacenamiento de hasta 100 recetas permite integrar toda la programación de recetas, la cual puede cargarse en el software a través de USB.
Iluminación LED
La iluminación interior LED de la cámara de cocción está diseñada para dar ese brillo a los productos desde el exterior, lo que aporta valor añadido siempre al punto de venta de una panadería.
Apertura automática de la puerta
Despreocúpate de abrir la puerta al finalizar el programa de cocción, puesto que el Miwe Gusto abrirá la puerta automática para expulsar el calor innecesario y retirar los productos unos segundos después.
Otras cualidades del horno:
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Almacene hasta 100 programas de horneado diferentes, cada uno con 5 fases.
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Los 12 programas más usados pueden ubicarse en una tecla propia del panel para manejar fácilmente el equipo.
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El cristal de aislamiento térmico de alta eficiencia energética evita que el calor se desaproveche.
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La iluminación de la cámara de horneado es mediante lámparas LED para generar un ahorro energético.
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Se puede solicitar el soporte de fábrica para apilar 2 hornos Gusto sobre una misma base para optimizar aún más el espacio.
